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永利赌场就进076.com,皮蛋不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。

皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;

加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

【青椒炒皮蛋】做法:

1、皮蛋剥壳,用开水烫一下,切小块。青椒去蒂洗净,切小片。

2、热锅热油,先将青椒放进去翻炒,添加佐料:盐、生抽、糖、醋、一点料酒。

3、加入皮蛋,翻炒均匀,即可。

美味的青椒炒皮蛋,好吃的不要不要的,超下饭哦!

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